Roma Tre alla frontiera della sicurezza alimentare!

Dal 2 al 4 aprile, la Prof.ssa Viviana Trezza, Associato di Farmacologia e Tossicologia presso il Dipartimento di Scienze, ha partecipato come esperta di Tossicologia ai lavori del Novel Food Working Group Meeting presso il quartier generale dell'European Food Safety Authority (EFSA) a Parma.
L'EFSA, l'agenzia europea responsabile della sicurezza alimentare, svolge un ruolo cruciale nella tutela della salute pubblica. Durante questo importante incontro, la Prof.ssa Trezza ha collaborato con esperti di tutta Europa per definire le linee guida sulla sicurezza degli alimenti, contribuendo così alle politiche che regolano ciò che arriva sulle nostre tavole.
Un riconoscimento prestigioso per la nostra Università e un’ulteriore conferma dell’importanza della ricerca scientifica nel garantire alimenti sicuri per tutti!

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